Producción

Un sólido plan de control de calidad en sus manufacturas le permite minimizar su coste de transformación al reducir los desechos y prevenir los problemas de seguridad alimentaria y los defectos de calidad. La supervisión del entorno de producción es clave para detectar posibles fuentes de contaminación. 

Aprovechando su sólida y larga experiencia en seguridad y calidad alimentaria, Mérieux NutriSciences le ayuda a cumplir y alcanzar los mayores estándares de calidad en sus centros de producción, al tiempo que facilita sus actividades diarias con soluciones digitales inteligentes.

Mejorar su programa de fabricación

• Aplicar un sólido plan de control de calidad y seguridad
• Garantizar la seguridad alimentaria mediante procesos coherentes
• Garantizar la continuidad del negocio
• Controle y supervise su entorno de producción

Nuestro equipo le apoya en la evaluación de sus posibles riesgos y en la definición de su plan de control adaptado a sus matrices y procesos alimentarios. De forma rutinaria, nuestros servicios de auditoría y pruebas garantizan que su fabricación cumple con los criterios del plan de control. Ocasionalmente, analizamos las causas raíz de los defectos y desviaciones de calidad de sus productos y le ayudamos a definir las acciones correctivas. En concreto, revisamos sus procesos, protocolos de saneamiento y planes de continuidad de la actividad y le apoyamos en la creación de resistencia para sus operaciones.